Determinaciones:
- Detección de Salmonella spp. por inmunofluorescencia (ELFA)
- Detección de Listeria monocytogenes por inmunofluorescencia (ELFA)
- Recuento de Listeria monocytogenes
- Recuento de Escherichia coli
- Recuento de Enterobacterias
- Recuento de Coliformes
- Recuento total (Aerobios Mesófilos)
- Recuento de Staphylococcus coagulasa positivo a 37ºC
- Recuento de Esporas butíricas por NMP
- Detección de Enterotoxina Estafilocócica por inmunofluorescencia (por concentración con TCA+ELFA)
- Recuento de Psicrotrofos
- Recuento de Mohos y Levaduras
- Recuento de Pseudomonas spp.
- Recuento de Flora Láctica del Yogurt
- Recuento de Bacillus cereus
- Recuento de Clostridium sulfitoreductores
- Recuento de Clostridium perfringes
- Recuento de Enterococos
Otras determinaciones:
- Control de pasteurización (Fosfatasa alcalina y Peroxidasa)
- Acidez y densidad
- Identificación de fragmentos óseos y/o espinas en piensos por microscopía (consultar)
- Identificación de patógenos en leche y Antibiograma (consultar).
- Diagnóstico de mamitis por PCR (consultar).